Attività

Nella prossima serata, parleremo degli abbinamenti del vino con il baccalà.I vini scelti per la serata sono un bianco, un rosato e un rosso: il Muller Thurgau di Alturis, il Rosato Tai Rosso di Dal Maso e la Vernatsch Fallwind di San Michele Appiano.In abbinamento ai vini in degustazione verranno proposte alcune preparazioni a base baccalà preparate dalla nostra Chef Shirley.I vini e le

Nella prossima serata, parleremo degli abbinamenti del vino con due paste classiche dove il guanciale è protagonista, la Carbonara e l’Amatriciana.I vini scelti per la serata sono un bianco, un rosato e un rosso: il Pinot Bianco Schulthaus di San Michele Appiano, il Rosato Negroamaro Collezione 2018 di Masseria Pezza e il rosso Diana Nemorensis I di Omina Romana.In