Nella prossima serata, parleremo degli abbinamenti del vino con il baccalà.
I vini scelti per la serata sono un bianco, un rosato e un rosso: il Muller Thurgau di Alturis, il Rosato Tai Rosso di Dal Maso e la Vernatsch Fallwind di San Michele Appiano.
In abbinamento ai vini in degustazione verranno proposte alcune preparazioni a base baccalà preparate dalla nostra Chef Shirley.
I vini e le loro caratteristiche verranno raccontati come sempre da Riccardo Dell’Amico, Sommelier Fisar.
Il costo per questa degustazione è di 30 Euro a persona.
Con l’occasione vi comunico il calendario delle prossime serate di abbinamenti cibo vino:
Martedì 5 e Mercoledì 6 Maggio – SEMICIECA SUI VINI ROSSI (30 Euro)
Martedì 12 e Mercoledì 13 Maggio – SEMICIECA SUI VINI BIANCHI (30 Euro)
Martedì 19 e Mercoledì 20 Maggio – SEMICIECA SULLE BOLLICINE (30 Euro)
