Gentili clienti,la prossima degustazione dedicata all’abbinamento Cibo-Vino, affronterà un’altra delle caratteristiche principali del vino: la Morbidezza.  E’ in programma per Martedì 17 e Mercoledì 18 Ottobre alle 19:30  e verranno raccontati e messi  a confronto tre diversi vini, due bianchi e un rosso: il Viognier della Carraia, lo Chardonnay Farnito di Carpineto e il Villa Tirrena (Merlot e Syrah) di Paolo e Noemia D’Amico. In

Gentili clienti,la prossima degustazione dedicata all’abbinamento Cibo-Vino, affronterà un’altra delle caratteristiche principali del vino: l’Aromaticità.  E’ in programma per Martedì 10 e Mercoledì 11 Ottobre alle 19:30  e verranno raccontati e messi  a confronto tre diversi vini, due bianchi e un rosso: lo Zibibbo Taif di Cantine Fina, il Gewurztraminer di San Michele Appiano e l’Aleatico Montesenano di Villa Caviciana. In abbinamento ai

Gentili clienti,ricominciamo con i nostri incontri dedicati all’abbinamento Cibo-Vino, ripartendo dalle caratteristiche principali del vino. Inizieremo Martedì 3 e Mercoledì 4 Ottobre alle 19:30, con l’ACIDITA’, una delle caratteristiche più importanti in un vino, per poi proseguire con altre tre serate dedicate all’Aromaticità, alla Morbidezza e al Tannino.  Verranno raccontati e messi  a confronto tre diversi vini,  lo zibibbo e