Aperitivo di benvenuto dello Chef con prosecco Valdo
Antipasto
Crema di patate, uovo di Paolo Parisi, fonduta di parmigiano e tartufo
Primo
Ravioli di carciofi con salsa di cacio e pepe e carciofi croccanti
Secondo
Medaglione di filetto, mela arrostita, funghi e jus di melograno
Dolce
Semifreddo al frutto della passione, frutti di bosco, cioccolato e peperoncino
€ 42,00 (Bevande escluse)
Si consiglia la prenotazione