Giovedì 27 Giugno 2019 Menu di Small Bites - Serata di assaggi all'Osteria Enoteca 20e20  Gli assaggi della serata Asparagi di mare in tempura Bruschetta con cicoria ripassata all’uvetta, ricotta e guanciale croccante Melanzane con pomodori alla vinaigrette --------------------------------------- Tortino di alici con patate e pomodori secchi Tartare di salmone di Coda Nera, erba cipollina, caprino e avocado --------------------------------------- Taco…

Menu alle Alici – Giovedì 20 Giugno 2019 Aperitivo di benvenuto dello chef con Prosecco  Antipasti  Bruschetta con pesto, ricotta, alici e pesca noce Salvia ed alici fritte Fiore di zucca ripieno di alici e patate su vellutata di datterino Primo Risotto con alici del Cantabrico Reserva, pomodori secchi e burrata Secondo Alici tiepide con caponata di verdure e pesto…

Gentili clienti, il prossimo incontro, in programma per Lunedì 3 Giugno alle 19:30, sarà dedicato alle BIRRE. Verranno raccontate e messe a confronto tre diverse tipologie di birre, la ISAAC (Blanche) di Baladin, la NORD (Bionda) del Birrificio Gjulia e la SUPER (Ambrata) di Baladin. In abbinamento alle birre in degustazione verranno proposti tre assaggi preparati dalla nostra Chef Shirley. Le birre…