Menù del Pranzo di Pasqua

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Domenica 16 Aprile 2017

Menu del Pranzo di Pasqua all’Osteria Enoteca 20e20

pasqua-2017

Aperitivo di benvenuto dello chef con Prosecco Valdo

Antipasti

Crema di patate, uova di Paolo Parisi e caviale di tartufo

Polpetta di bollito e sedano croccante

Primi

Fettuccine con asparagi, salsiccia, cacio e uovo al profumo di limone

Cannelloni della tradizione gratinati al pomodoro e fior di latte

Secondo

Maialino da latte, purè di patate viola, salsa di aglio nero

Dolce

Zuppa di frutta al moscato Oppidum con macedonia, gelato alla crema e cialda di colomba Loison

 

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