Gentili clienti,
continuiamo i nostri incontri dedicati all’abbinamento Cibo-Vino, parlando di MORBIDEZZA, un’altra importante caratteristica del vino, in programma per Martedì 20 e Mercoledì 21 Ottobre alle 19:30.
Verranno raccontati e messi a confronto due vini bianchi e uno rosato, il Vermentino di Gallura Spera di Siddura, il Pecorino di Offida Petraiae di Recchi Franceschini e un vino naturale il Rosato Corail Cotes de Provence di Chateau de Roquefort.
In abbinamento ai vini in degustazione verranno proposti degli assaggi preparati dalla nostra Chef Shirley.
I vini e le loro caratteristiche verranno raccontati come sempre da Riccardo Dell’Amico, Sommelier Fisar.
Il costo è di 30 Euro a persona e si consiglia la prenotazione.
Con l’occasione vi comunico il calendario delle prossime serata che chiuderà la serie sull’acino.
– Il Tannino – Martedì 27 e Mercoledì 28 Ottobre
