Nella prossima serata di abbinamento, parleremo di Fritti e Bollicine. Anche in questa serata si parlerà delle scale di valutazione delle caratteristiche del cibo e del vino mettendole a confronto.
Le bollicine scelte per la serata sono: lo Spumante brut Lessini Durello doc di Dal Maso, il Crémant D’Alsace brut di Gustave Lorentz e il Valdobbiadene Superiore di Cartizze Viviana dry docg di Valdo.
In abbinamento ai vini in degustazione verranno proposti alcuni assaggi preparati dalla nostra Chef Shirley.
I vini e le loro caratteristiche verranno raccontati come sempre da Riccardo Dell’Amico, Sommelier Fisar.
Il costo per questa degustazione è di 35 Euro a persona.
Con l’occasione vi comunico il calendario delle prossime serate di abbinamenti cibo vino:
Martedì 14 e Mercoledì 15 Aprile – CUCINA DI TERRA (30 Euro)
