A Cena con il Produttore ROCCA SVEVA – Giovedì 26 Novembre 2015

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A Cena con il Produttore – Giovedì 26 Novembre 2015 (ore 20:45)

L’Osteria Enoteca 20e20 incontra il Veneto con l’azienda ROCCA SVEVA

Antipasto

  Puntarelle, acciughe e mozzarella in pastella con salsa di alici e melograno

abbinamento: Settecento33 Lessini Durello Doc (Durella)

Primo

Gnocchi di fagioli Borlotti con cozze e vongole

abbinamento: Soave Classico Doc 2014 (Garganega)

  Secondo

Filetto ripieno di erbe e Chevre su lenticchie brasate

abbinamento: Amarone della Valpolicella Doc 2010 (Corvina, Molinara e Rondinella)

 Dolce

Crostata all’Albicocche con crema al mascarpone

abbinamento: Recioto di Soave Classico Docg 2010 (Garganega)

 

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