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Menu alle Alici – Giovedì 20 Giugno 2019 Aperitivo di benvenuto dello chef con Prosecco  Antipasti  Bruschetta con pesto, ricotta, alici e pesca noce Salvia ed alici fritte Fiore di zucca ripieno di alici e patate su vellutata di datterino Primo Risotto con alici del Cantabrico Reserva, pomodori secchi e burrata Secondo Alici tiepide con…(Read More)

Gentili clienti, il prossimo incontro, in programma per Lunedì 3 Giugno alle 19:30, sarà dedicato alle BIRRE. Verranno raccontate e messe a confronto tre diverse tipologie di birre, la ISAAC (Blanche) di Baladin, la NORD (Bionda) del Birrificio Gjulia e la SUPER (Ambrata) di Baladin. In abbinamento alle birre in degustazione verranno proposti tre…(Read More)

A Cena con il Produttore – Giovedì 23 Maggio 2019 (ore 20:45) L’Osteria Enoteca 20e20 incontra l’AGRICOLA MASI    Antipasti   Patate viola, gamberi, salsa di caprino e germogli abbinamento: Prosecco Valdobbiadene Extra Dry Docg di Canevel (Glera) Primo Risotto alle vongole con pistacchio e pecorino abbinamento: Vign’Asmara Bianco delle Dolomiti Igt 2016 (Chardonnay…(Read More)

Gentili clienti, il prossimo incontro, in programma per Lunedì 6 Maggio alle 19:30,  sarà dedicato ai vini Bianchi Aromatici. Verranno raccontati e messi  a confronto tre diverse tipologie di vini, il Sauvignon del Collio di Marco Felluga (Friuli), lo Zibibbo Lighea di Donnafugata (Sicilia)  e un’eccellenza dell’Azienda Hofstatter, il Gewurztraminer Kolbenhof (Alto…(Read More)

Domenica 21 Aprile 2019 Menu del Pranzo di Pasqua all’Osteria Enoteca 20e20 Aperitivo di benvenuto dello chef con Prosecco Valdo Antipasti Polpettine di carciofi con pecorino e menta Brunoise di zucchine con salmone Coda Nera e lime Uovo ripieno con piselli e prosciutto Primi Risotto primaverile Strozzapreti con asparagi, datterino e guanciale Secondo Stinco…(Read More)

Gentili clienti, riprendiamo le nostre serate di degustazione con un incontro dedicato alle Bollicine, mettendo a confronto tre zone di produzione molto diverse tra loro, la zona di Valdobbiadene in Veneto, quella di Franciacorta in Lombardia e la più famosa zona al mondo per le bollicine, quella dello Champagne ! E’ programmata per Lunedì 8 Aprile…(Read More)

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