Aperitivo di benvenuto dello Chef con prosecco Valdo

Antipasto

Vellutata di zucca, rocher di ricotta e amaretto con polvere di caffè

Primo
Tagliatelle con gamberi e arance

Secondo
Branzino con tapenade, carciofi e pomodorini al miele

Dolce
Sfere di cioccolato fondente con spuma al mascarpone, frutto della passione e lamponi

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