Aperitivo di benvenuto dello Chef con prosecco Valdo
Antipasto
Vellutata di zucca, rocher di ricotta e amaretto con polvere di caffè
Primo
Tagliatelle con gamberi e arance
Secondo
Branzino con tapenade, carciofi e pomodorini al miele
Dolce
Sfere di cioccolato fondente con spuma al mascarpone, frutto della passione e lamponi