26 ottobre 2017

Small Bites – Serata di assaggi

Giovedì 26 Ottobre 2017 Menu di Small Bites - Serata di assaggi all'Osteria Enoteca 20e20  Gli assaggi della serata Involtini di zucchine, salsa allo yogurt, cetrioli e perlage di tartufo Insalata di porcini e frutta secca Scampi, uva e pistacchi --------------------------------------- Bruschetta in tre consistenze di pomodori Spuma di patate viola, uova di Paolo Parisi, quinoa soffiata ed olio alle erbe…
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23 ottobre 2017

Corso di avvicinamento al Vino Bianco

Gentili clienti, siamo lieto di invitarvi a questa nuova iniziativa dell'Osteria Enoteca 20e20. Abbiamo in programma una serie di incontri dove racconteremo di vini bianchi, di vini rossi, di bollicine e di birre in modo semplice, degustando e assaggiando gli abbinamenti proposti dalla nostra chef Shirley. Il primo incontro, in programma per Lunedì 23 Ottobre alle 19:30 sarà dedicato ai…
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funghi

5 ottobre 2017

Cena con Menu ai Funghi Porcini

Menu ai Porcini – Giovedì 5 Ottobre 2017  Antipasti  Tris di porcini: Bruschetta con porcini saltati Carpaccio di porcini, limone, pinoli e scaglie di parmigiano Funghi porcini fritti Primo Funghi porcini fritti Secondo Spigola in crosta di porcini con patate tartufate Dolce Melone al porto, lime e gelato allo yogurt
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22 giugno 2017

Cena con il Produttore PALA

A Cena con il Produttore – Giovedì 22 Giugno 2017 (ore 20:45) L’Osteria Enoteca 20e20 incontra la Sardegna con l’Azienda Agricola PALA Antipasto Gamberi, piselli, menta e limone abbinamento: Vermentino I Fiori Doc 2016 (Vermentino) Primo Paccheri ripieni di dentice con salsa di datterino e pesto di prezzemolo abbinamento: Stellato – Vermentino di Sardegna Doc 2016 (Vermentino)  Secondo Guancia di…
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7 giugno 2017

Small Bites – Serata di assaggi

Mercoledì 7 Giugno 2017 Menu di Small Bites - Serata di assaggi all'Osteria Enoteca 20e20  Small Bites Tartare di tonno, crema di ceci, germogli, soia e zenzero Insalata di spinacino e mango con gamberi grigliati Pizza con alici marinate, stracciatella e pomodori secchi Spiedino di zucchine, pollo e cous cous Uovo di Paolo Parisi all’occhio di bue con patate viola…
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2 giugno 2017

Festività del 2 Giugno

Per la festività di Venerdì 2 Giugno l'Osteria rimarrà aperta sia a PRANZO che a CENA.
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berlucchi

25 maggio 2017

Cena con il Produttore Guido Berlucchi – 25 Maggio 2017

A Cena con il Produttore – Giovedì 25 Maggio 2017 (ore 20:45) L’Osteria Enoteca 20e20 incontra la Franciacorta con l'Azienda Guido Berlucchi Antipasto Salmone marinato al gin tonic con avocado e lime abbinamento: Franciacorta Saten Berlucchi ‘61 (Chardonnay) Primo Risotto riserva Reperso ai frutti di mare e crostacei abbinamento: Franciacorta Rosé Berlucchi ‘61 (Pinot Nero e Chardonnay)  Secondo Baccalà in…
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25 aprile 2017

Festività del 25 Aprile

Per la festività di Martedì 25 Aprile l'Osteria rimarrà aperta sia a PRANZO che a CENA.
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16 aprile 2017

Menù del Pranzo di Pasqua

Domenica 16 Aprile 2017 Menu del Pranzo di Pasqua all'Osteria Enoteca 20e20 Aperitivo di benvenuto dello chef con Prosecco Valdo Antipasti Crema di patate, uova di Paolo Parisi e caviale di tartufo Polpetta di bollito e sedano croccante Primi Fettuccine con asparagi, salsiccia, cacio e uovo al profumo di limone Cannelloni della tradizione gratinati al pomodoro e fior di latte…
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Carciofi

21 febbraio 2017

Cena con Menu ai Carciofi

Menu ai Carciofi – Martedì 21 Febbraio 2017  Antipasti  Carpaccio di carciofi, limone, mentuccia, pinoli e scaglie di parmigiano Carciofi fritti Bruschetta con patè di olive nere e carciofi alla Romana Primo Risotto con carciofi, gamberi e limone Secondo Carciofi ripieni di farro, olive taggiasche e zafferano Carciofi ripieni di manzo, pinoli e pomodori pre-dolce dello Chef Dolce Tiramisù Via…
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